缺乏胡萝卜素有哪些症状?
缺乏β-胡萝卜素给身体带来的多种不适症状:
1、眼睛易疲倦,疼痛,胡萝卜素生产商,可引起夜盲症、粘膜干燥、干眼症及近视等症状。
2、*力下降,过早衰老、失眠、浑身无力和皮炎、皮肤角质化等症状。
3、影响男性精子的生成,胡萝卜素采购,并使女性雌激素分泌的周期性变化消失,胡萝卜素,导致不能受孕。
4、上皮细胞的正常分化受阻,这是引起癌变的基本原因。
5、导致人体对某些化学性致癌物质的敏感性增加。
β—胡萝卜素
β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,胡萝卜素,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因 此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发,如:人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素,可转化为水溶性色素,几乎所有的食品都可应用。另外,β—胡萝卜素在饲料、化妆品等方面有重要用途。